Speisekarte

Mit viel Freude endlich in die Spargelzeit....

 

Unsere Speisekarte wechselt in regelmäßigen Abständen.

Einige beliebte Klassiker werden auf Wunsch unserer Gäste dauerhaft auf der Karte zu finden sein. 

An dieser Stelle präsentieren wir Ihnen unsere aktuelle Speisekarte:

 

 

Fragen Sie nach unseren Spargelgerichten!

Menü

Salatvorspeise
Himbeerdressing, Ziegenkäse


Tomatenessenz
Ricotta-Fiochetti


Surf 'n' Turf
Rinderfilet und gebratene Riesengarnele
Gemüse, Spargelrisotto

Marinierte Früchte und Beeren
Maracuja-Estragon-Sorbet

 

Kleines Menü
(ohne Salatvorspeise)
36,50€

Großes Menü
45,50€

 

 

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet
13,50€

Spargelsalat
grüner und weißer Spargel, spanischer Serranoschinken
14,50€

Riesengarnelen
Spargelrisotto
14,50€

In Sesam gebackener Ziegenkäse
Wildkräuter & Gartensalate, Himbeerdressing
Süßkartoffelchips
 12,50€

 

Suppen


Provencalische Fischsuppe
Knoblauch-Crôuton
9,50€

Rinderkraftbrühe
Maultaschen, Gemüse
7,50€

Rahmsuppe vom Stangenspargel
Eismeerkrabben
€7,00

 

Fisch

Fjordlachmedaillon
gebratenes Gemüse, Spargelrisotto
22,00€

Flusszander
frische Gemüse, hausgemachte Gnocci, Kräuterbutter
22,00€

 Riesengarnelen
frische Bandnudeln, Basilikumpesto, Parmesan, Salatteller
20,50€

Nordsee-Seezunge
Tagespreis

 

Fleisch


Filetspitzen vom Schwein & Rind
Senf-Estragonsauce, Bandnudeln, Salatteller
21,50€

Tournedos vom Angusrind
 Rotweinsauce, Marktgemüse, Süßkartoffelplätzchen
28,80€

Kalbsleber
Salbeisauce, Marktgemüse, Gnocci
22,50€

Schnitzel "Wiener Art"
Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln, Salatteller
15,80€

 

 

 

Vegetarische Gerichte und Salatteller


Hausgemachte Gnocchi
gebratenes Gemüse, Parmesan, Salatteller
13,50€

Frische Bandnudeln mit Pesto
Parmesan, Kräuter, Salatteller
12,50€

Ravioli
Spinat  & Büffelmozzarella, Salbei, Gemüse, Salat
13,50€

Münsterländer Stangenspargel
Sauce Hollaindaise, Butterkartoffeln
14,50€

Grosser Salatteller
gebackene Geflügelkrüstchen
11,80€

Salatteller
Lachssteak, Café- de Paris- Butter
15,50€

Salatteller Surf & Turf
Himbeerdressing, Rinderfiletstreifen, Riesengarnelen
19,50€

 

 

 

Dessert

Crème Brulée
Walnußeis
7,00€

Mousse au chocolat und Mandelparfait
9,50€

Rote Grütze
Vanilleeiscreme
7,50€

 

Kleiner Käseteller
11,50€

 

-- Gerne erhalten Sie von uns auch eine separate Allergikerkarte --

Mühlenberg
48455 Bad Bentheim

Tel: 05924 7866-0
Fax: 05924 786633

E-Mail: info@hotel-nhof.de

Für die Anreise mit einem Navigationsgerät empfehlen wir die Eingabe ‚Milkmannstraße‘. Ab dort finden Sie eine ausreichende Beschilderung.